키토산(Chitosan) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법
키토산(Chitosan) 소개 여러분 안녕하세요! 오늘은 건강에도 도움이 되고, 다이어트에 효과적인 것은 물론, 농업부터 생명공학에 이르기까지 다양하게 활용되는 놀라운 물질, '키토산(Chitosan)'에 대해 이야기해보려 합니다. 저 개인적으로는 운동을 병행했을 때 키토산이 다이어트를 돕는데 큰 도움이 된다는 것을 경험한 바 있는데요. 또한, 조금 다른 이야기지만, 키토산이 많이 함유된 게 껍질을 비료로 활용하여 텃밭에서 고추를 키웠을 때, 그 고추의 품질이 뛰어나게 좋아졌던 경험도 있습니다. 키토산이라는 물질은 어디서 왔을까요? 바로 갑각류의 외골격, 즉 새우나 게, 랍스터의 껍질 등에서 많이 발견되는 천연 다당류인 '키틴'에서 추출되는 것입니다. 키토산은 생분해성이며, 생체에 해가 없고, 독성도 없..
비오틴(Biotin) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법
비오틴(Biotin) 소개 비오틴(Biotin)은 B-비타민 계열의 하나로, 비타민 B7이라고도 불립니다. 비오틴은 이 세상에서 모든 생명체, 사람, 동물, 식물, 그리고 작은 세균까지, 살아있는 모든 생명체가 필요로 하는 영양소입니다. 비오틴은 몸속에서 중요한 생화학적 반응을 돕는데, 특히나 에너지 생산과 관련된 반응에서 중요한 역할을 합니다. 우리가 섭취하는 음식을 에너지로 변환하는 과정에서 필수적인 역할을 하며, 이를 통해 우리의 몸이 에너지를 얻을 수 있게 합니다. 또한, 비오틴은 우리의 피부, 머리카락, 그리고 손톱의 건강을 유지하는데도 중요한 역할을 합니다. 비오틴은 음식을 통해 섭취할 수 있으며 달걀 노른자, 간, 견과류, 씨앗류, 고구마, 시금치와 같은 일부 채소를 포함한 다양한 식품에 포..
오메가3(Omega3) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법
오메가3 (Omega3) 소개 안녕하세요, 여러분. 오늘은 신체 건강과 뇌 건강, 심장 건강에 대해 심도 있게 생각해 볼 기회를 제공해 주는 주제, "오메가 3"에 대해 함께 얘기해보려고 합니다. DHA와 EPA, 이 두 가지의 이름을 들어보셨을지 모르겠네요. 이들은 바로 우리 몸과 마음, 그리고 심장 건강에 굉장히 중요한 역할을 하는 지방산인데요, 오메가3는 이 DHA와 EPA를 우리 몸에 제공하는 핵심적인 역할을 담당하고 있습니다. 우리의 일상 속 식탁에서도 오메가3는 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 특히, 생선류, 견과류 등 지방이 풍부한 식품에 오메가3가 들어있습니다. 그중에서도 특히 메인 사진으로 사용한 고등어는 오메가3가 가장 풍부한 것으로 알려져 있으며 이 밖에도 연어, 아마씨, 들깨와 같은 식품..
루테인(Lutein) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법
루테인(Lutein) 소개 안녕하세요, 여러분. 오늘은 루테인(Lutein)에 대해 함께 이야기 나누어보려 합니다. 루테인은 카로티노이드라는 영양소의 한 종류로, 잎이 많은 채소, 당근, 토마토, 호박 등에 풍부하게 들어 있습니다. 특히, 달걀 노른자와 일부 과일, 채소에서도 찾아볼 수 있습니다. 카로티노이드는 과일과 채소에 다양한 색상을 부여하는 동시에, 강력한 항산화 성분으로도 알려져 있습니다. 그 중에서도 루테인은 선명한 노란색을 가진 특징으로 잘 알려져 있습니다. 루테인의 가장 주목받는 기능 중 하나는 눈 건강을 지원하는 것입니다. 루테인은 노화에 따른 황반변성의 위험을 줄이는데 도움을 주며, 이로 인해 시력을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 눈 건강을 지키기 위해 루테인을 주요 성분으..
