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허브 및 식품5

비트의 다양한 효능과 영양소, 섭취방법 비트는 자연에서 온 강력한 슈퍼푸드로, 베타 불가리스라는 학명으로도 잘 알려져 있습니다. 이 뿌리 채소는 중동과 지중해 지역에서 유래한 것으로 추정되며, 오랜 시간 동안 음식과 치유의 목적으로 사용되어 왔습니다. 변비, 복통, 관절통 해결부터 비듬 치료에 이르기까지, 비트는 그 다양한 용도로 인해 고대 문화에서 널리 활용되었습니다. 그 이유는 비트가 철분, 마그네슘, 티아민(비타민 B1), 엽산(비타민 B9)과 같은 필수 영양소를 풍부하게 함유하고 있기 때문입니다. 최근 연구는 비트의 영양학적 가치를 넘어서 심장 건강에 미치는 긍정적인 영향을 밝혀내고 있습니다. 비트 보충제는 혈류를 개선하고 콜레스테롤 수치를 조절하며 혈압을 낮추고 운동 능력을 향상시키는 등 심장 건강을 촉진합니다. 비트의 다양한 효능 ..
아슈와간다(Ashwagandha) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법 아슈와간다(Ashwagandha) 소개 안녕하세요. 이번 포스팅에서는 인도 아유르베다 의학에서 아주 오랫동안 사용되어 온 허브 중 하나인 아슈와간다(Ashwagandha)에 대해 알아보려 합니다. 아슈와간다(Ashwagandha), 학명으로는 위타니아 솜니페라(Withania somnifera)는 "인도 인삼"으로도 널리 알려져 있습니다. 이 허브는 수 세기 동안 아유르베다 의학에서 대표적인 자양강장 허브로 사랑받아왔습니다. 강장제는 본질적으로 신체가 스트레스에 대응하도록 돕고, 여러 신체 과정을 정상화하는 천연 물질입니다. 아슈와간다(Ashwagandha)는 작은 관목으로 노란색 꽃과 건포도 크기의 붉은 열매를 가지며, 북아프리카, 중동, 인도가 원산지입니다. 특히 이 식물의 뿌리는 3,000년 이상 ..
스피룰리나(Spirulina) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법 스피룰리나(Spirulina) 소개 안녕하세요. 오늘 다뤄 볼 주제는 스피룰리나(Spirulina)입니다. 여성분들께 특히 좋다고 알려져 있는데요. 코스트코 같은 대형마트에도 보충제로 입점이 되어 있어 접근성이 좋아 비교적 쉽게 구할 수 있는 물건입니다. 스피루리나(Spirulina)는 지구상에서 가장 오래된 생명체 중 하나로, 36억 년 전부터 존재했다고 알려져 있습니다. 청록색 녹조류로 하나의 세포 단위로 성장하는 미세조류입니다. 주로 소금 호수와 연못에서 주로 발견되며, 풍부한 영양소를 갖고 있어 식품 보충제로 널리 사용됩니다. 스피룰리나는 단백질, 비타민, 미네랄, 오메가 3 및 오메가 6 지방산을 포함한 다양한 필수 영양소를 한 번에 공급합니다. 1974년에는 유엔(UN)산하의 세계보건기구(WH..
보스웰리아(Boswellia) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법 보스웰리아(Boswellia) 소개 안녕하세요. 이번에 소개할 물질은 관절염에 좋은 효과를 가지고 있다고 알려진 보스웰리아(Boswellia)에 대한 이야기 입니다. 저희 어머님께서도 연세가 있으시다 보니 관절 통증을 호소하셔서 제가 구해 드렸는데요. 이번 포스팅을 통해 보스웰리아에 대해 소개해 보려고 합니다. 보스웰리아(Boswellia), 일명 인도 유향은 인도, 북아프리카, 중동 등을 원산지로 하는 보스웰리아 세라타라는 나무에서 얻어지는 수액(수지)입니다. 유려한 향기로 알려져 있는 이 유향은, 우리가 익히 알고 있는 바이블의 이야기 속, 예수님의 탄생을 축하하러 온 동방 박사들이 가져온 선물이 유향, 몰약, 금인데 그 중 유향이 바로 이 보스웰리아라고 보시면 되겠습니다. 오랜 세월 동안 보스웰리아..
밀크씨슬(Milk thistle) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법 밀크씨슬(Milk thistle) 소개 안녕하세요. 이번 포스팅은 간 해독에 좋다고 알려져 있는 대표적인 성분인 밀크씨슬(Milk thistle)에 대한 이야기 입니다. 밀크씨슬(Milk thistle)은 실리범 마리아눔(Silybum marianum)으로도 알려져 있으며, 수세기 동안 약용으로 사용되어 온 식물입니다. 우리나라에서는 흔히 서양 엉겅퀴라고 부르고 있으며 국가표준식물목록에는 흰 무늬 엉겅퀴라고 표시되어 있습니다. 이 식물은 남유럽과 아시아가 원산지이지만 현재는 전 세계 여러 지역에서 널리 재배되고 있습니다. 밀크씨슬이라는 이름에 밀크(우유)라는 단어가 붙은 것은 이 씨앗을 빻을 때 우유같이 흰 액체가 나와서 붙은 이름이라고 합니다. 약용으로 가장 일반적으로 사용되는 부분은 밀크씨슬의 씨앗 ..

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