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콘드로이틴(Chondroitin) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법 콘드로이틴(Chondroitin) 소개 : 콘드로이틴이란? 오늘 다루어 볼 주제는 다소 생소한 영양성분인 콘드로이틴입니다. 자연상태로 존재는 하나 우리가 일부러 섭취를 해 주기 위해서는 추출된 보충제로 섭취를 할 수밖에 없는데요. 추출되는 원재료가 소나 상어의 연골인 것을 봐서 옛날에 어르신들이 도가니 먹으면 연골 좋아진다는 이야기가 들어맞은 케이스가 아닐까 생각해 봅니다. 단순하게 연관 짓게 된 우연일 수도 있지만 저는 선조들이 경험을 통해 알게 되었을 가능성도 높다고 생각합니다. 콘드로이틴은 주로 연골, 뼈, 피부와 같은 결합 조직에서 발견되는 자연 발생 화합물로 연골의 필수 구성 요소이며 연골의 구조적 완전성과 탄력을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 황산콘드로이틴(설페이트 콘드로이틴)은 식이 보..
칼슘(Calcium) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법 칼슘(Calcium) 소개: 칼슘이란? 칼슘은 인체에서 중요한 역할을 하는 필수 미네랄입니다. 칼슘은 체내에서 가장 풍부한 미네랄로, 주로 뼈와 치아에서 발견되며 체내 칼슘의 약 99%를 구성합니다. 나머지 1%는 혈액, 근육 및 기타 조직에 존재합니다. 칼슘은 뼈와 치아, 신경 기능, 근육 수축, 혈액 응고를 튼튼하게 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 또한 건강한 심장을 유지하고 혈압을 조절하며 면역 체계의 정상적인 기능에 기여하는 역할도 합니다. 칼슘(Calcium)의 작용 원리 칼슘은 신체의 기능을 보호하고 개선하기 위해 다양한 방식으로 작용합니다. 칼슘은 평생 동안 튼튼한 뼈와 치아의 발달과 유지에 필수적입니다. 칼슘은 뼈를 구조적으로 지지하고 골밀도를 유지하여 뼈의 강도를 높이는 데 기여합니다..
키토산(Chitosan) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법 키토산(Chitosan) 소개 여러분 안녕하세요! 오늘은 건강에도 도움이 되고, 다이어트에 효과적인 것은 물론, 농업부터 생명공학에 이르기까지 다양하게 활용되는 놀라운 물질, '키토산(Chitosan)'에 대해 이야기해보려 합니다. 저 개인적으로는 운동을 병행했을 때 키토산이 다이어트를 돕는데 큰 도움이 된다는 것을 경험한 바 있는데요. 또한, 조금 다른 이야기지만, 키토산이 많이 함유된 게 껍질을 비료로 활용하여 텃밭에서 고추를 키웠을 때, 그 고추의 품질이 뛰어나게 좋아졌던 경험도 있습니다. 키토산이라는 물질은 어디서 왔을까요? 바로 갑각류의 외골격, 즉 새우나 게, 랍스터의 껍질 등에서 많이 발견되는 천연 다당류인 '키틴'에서 추출되는 것입니다. 키토산은 생분해성이며, 생체에 해가 없고, 독성도 없..
마카(Maca) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법 마카(Maca) 소개 이번 포스팅은 페루의 산삼이라고 불리는 마카(Maca)에 대한 이야기입니다. 마카는 페루 안데스 산맥의 고지대에서 자라는 뿌리 채소로 레피듐 메이니(Lepidium meyenii)라고도 합니다. 안데스 산맥의 높은 고도와 추운 기후가 마카 재배에 이상적이라고 합니다. 1,500년 전부터 잉카인들이 사용했었던 것으로 추정되며, 수세기 동안 안데스 산맥 주변의 토착민들이 사용해 왔습니다. 주로 요리 재료로 사용되지만 최근에는 효능을 인정 받아서 약용 및 보충제로도 사용되고 있습니다. 마카는 일반적으로 분말, 캡슐, 추출물의 형태로 판매되며 신체가 스트레스에 적응하고 웰빙을 증진하는 데 도움을 줄 수 있는 부분을 인정받아 허브 강장제로 판매되는 경우가 많습니다. 이번 포스팅에서는 마카의 ..
마그네슘(Magnesium) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법 마그네슘(Magnesium) 소개 이번 포스팅 주제는 신체의 여러 기능에 중요한 역할을 하는 필수 미네랄 중에 하나인 마그네슘입니다. 마그네슘은 에너지 생성, 근육 및 신경 기능, 뼈 건강을 포함한 300가지 이상의 효소 반응에 관여합니다. 마그네슘의 중요성에도 불구하고 많은 사람이 식단을 통해 마그네슘을 충분히 섭취하지 않습니다. 마그네슘(Magnesium)의 작용 원리 마그네슘은 신체의 다양한 효소와 결합하여 그 활동을 조절하는 방식으로 작용하며 뼈의 구조적 완전성을 유지하는 데 도움이 되며 DNA 합성과 복구에 중요한 역할을 합니다. 마그네슘(Magnesium) 결핍의 증상 마그네슘 결핍은 근육 경련, 쇠약, 피로 및 과민성을 포함한 다양한 증상을 유발할 수 있습니다. 심한 경우에는 골다공증, 고혈..
비오틴(Biotin) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법 비오틴(Biotin) 소개 비오틴(Biotin)은 B-비타민 계열의 하나로, 비타민 B7이라고도 불립니다. 비오틴은 이 세상에서 모든 생명체, 사람, 동물, 식물, 그리고 작은 세균까지, 살아있는 모든 생명체가 필요로 하는 영양소입니다. 비오틴은 몸속에서 중요한 생화학적 반응을 돕는데, 특히나 에너지 생산과 관련된 반응에서 중요한 역할을 합니다. 우리가 섭취하는 음식을 에너지로 변환하는 과정에서 필수적인 역할을 하며, 이를 통해 우리의 몸이 에너지를 얻을 수 있게 합니다. 또한, 비오틴은 우리의 피부, 머리카락, 그리고 손톱의 건강을 유지하는데도 중요한 역할을 합니다. 비오틴은 음식을 통해 섭취할 수 있으며 달걀 노른자, 간, 견과류, 씨앗류, 고구마, 시금치와 같은 일부 채소를 포함한 다양한 식품에 포..
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