키토산(Chitosan) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법
키토산(Chitosan) 소개 여러분 안녕하세요! 오늘은 건강에도 도움이 되고, 다이어트에 효과적인 것은 물론, 농업부터 생명공학에 이르기까지 다양하게 활용되는 놀라운 물질, '키토산(Chitosan)'에 대해 이야기해보려 합니다. 저 개인적으로는 운동을 병행했을 때 키토산이 다이어트를 돕는데 큰 도움이 된다는 것을 경험한 바 있는데요. 또한, 조금 다른 이야기지만, 키토산이 많이 함유된 게 껍질을 비료로 활용하여 텃밭에서 고추를 키웠을 때, 그 고추의 품질이 뛰어나게 좋아졌던 경험도 있습니다. 키토산이라는 물질은 어디서 왔을까요? 바로 갑각류의 외골격, 즉 새우나 게, 랍스터의 껍질 등에서 많이 발견되는 천연 다당류인 '키틴'에서 추출되는 것입니다. 키토산은 생분해성이며, 생체에 해가 없고, 독성도 없..
비오틴(Biotin) 소개, 효능, 부작용, 섭취방법
비오틴(Biotin) 소개 비오틴(Biotin)은 B-비타민 계열의 하나로, 비타민 B7이라고도 불립니다. 비오틴은 이 세상에서 모든 생명체, 사람, 동물, 식물, 그리고 작은 세균까지, 살아있는 모든 생명체가 필요로 하는 영양소입니다. 비오틴은 몸속에서 중요한 생화학적 반응을 돕는데, 특히나 에너지 생산과 관련된 반응에서 중요한 역할을 합니다. 우리가 섭취하는 음식을 에너지로 변환하는 과정에서 필수적인 역할을 하며, 이를 통해 우리의 몸이 에너지를 얻을 수 있게 합니다. 또한, 비오틴은 우리의 피부, 머리카락, 그리고 손톱의 건강을 유지하는데도 중요한 역할을 합니다. 비오틴은 음식을 통해 섭취할 수 있으며 달걀 노른자, 간, 견과류, 씨앗류, 고구마, 시금치와 같은 일부 채소를 포함한 다양한 식품에 포..