안녕하세요.
이번 포스팅은 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 포스트바이오틱스의 차이점 입니다.
그리고 알아보는 김에 유산균과 프로바이오틱스는 또 무엇이 다른 지도 한번 알아보겠습니다.
아마도 유산균 관련 제품을 구입하시거나 매체에서 흘러나오는 이야기를 들을 때면
가장 헷갈리는 부분이기도 하고 뭐 어쩌고 저쩌고 하는데 그게 그거 같고 하실 거예요.
사실 결론부터 이야기하면 엄밀이 따지지 않고 포괄적으로 생각하면 비슷한 녀석들입니다.
어차피 목적은 하나거든요. "장내 좋은 미생물 환경 조성." 즉, 장 건강이죠.
근데 뭐가 더 좋니 어쩌니 하겠지만 확실하게 무엇이 더 좋은지에 대한 근거는 아마도 제공하지 못할 겁니다.
그러니 너무 신경 쓰지 마시고 뭐라도 꾸준하게 잘 챙겨 드시면 도움이 되실 거라 생각이 듭니다.
극적인 개선을 위해서 좀 더 신경을 쓰신다면 보충제도 좋겠지만
편의점에서 요거트 하나를 사 먹는 것으로도 충분히 도움이 될 수 있습니다.
유산균과 프로바이오틱스의 차이점
유산균과 프로바이오틱스는 둘 다 장 건강에 중요한 역할을 하지만, 이 둘은 서로 조금 다른 개념입니다.
유산균 (Lactic Acid Bacteria)
유산균은 유당(락토스)을 발효하여 젖산을 생산하는 세균의 한 그룹을 의미합니다.
이러한 세균은 주로 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium), 스트렙토코쿠스(Streptococcus) 등이 이에 속에 속합니다.
특징으로는 발효 작용이 있을 수 있습니다.
유산균은 유당을 젖산으로 발효시키며, 이 과정에서 산도를 낮추어 유해균의 성장을 억제합니다.
따라서 주로 발효 식품에서 발견됩니다. 예를 들어, 요거트, 김치, 케피어, 된장, 청국장, 낫또, 사우어크라우트 등입니다.
유산균은 장내 유익균을 증식시키고 소화를 돕는 데 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.
프로바이오틱스 (Probiotics)
프로바이오틱스는 적절한 양을 섭취했을 때 건강에 이로운 효과를 제공하는 살아있는 미생물입니다.
프로바이오틱스는 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium)과 같은 다양한 유산균을 포함하지만,
유산균 외에도 Saccharomyces boulardii (효모)와 같은 다양한 미생물과 균주가 포함될 수 있습니다.
프로바이오틱스는 발효 식품뿐만 아니라 캡슐, 파우더, 액체 형태의 보충제로도 제공되며, 이 역시 장내 미생물 균형을 조절하고, 소화 및 면역 기능을 향상시킵니다.
차이점
따라서, 유산균은 프로바이오틱스의 한 부분으로 볼 수 있으며, 모든 유산균이 프로바이오틱스지만, 모든 프로바이오틱스가 유산균은 아닙니다.
프로바이오틱스가 유산균을 포함하는 좀 더 포괄적인 개념이라고 할 수 있겠습니다.
프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 포스트바이오틱스의 차이점
이번에는 이번 포스팅의 주제인 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 포스트바이오틱스의 차이점입니다.
간단하게 요약하면 장내 유익균이냐 유익균들이 먹는 먹이이냐 유익균들이 먹고 대사 한 부산물이냐의 차이입니다.
프로바이오틱스 (Probiotics)
프로바이오틱스는 건강에 이로운 효과를 제공하는 살아있는 미생물입니다.
주로 박테리아가 많지만 일부 효모도 포함됩니다.
섭취 후 장까지 이동하여 유해균과 공간 및 영양분을 놓고 경쟁합니다.
일부 균주는 장 세포에 영양을 공급하는 단쇄 지방산과 같은 유익한 물질을 생성하기도 합니다.
주로 요거트, 김치, 케피어, 콤부차, 사우어크라우트, 템페 등의 발효 식품을 통해서 섭취할 수 있으며,
캡슐, 파우더, 액체 형태와 같은 식이 보충제로도 제공됩니다.
간단히 효과를 요약하면 다음과 같습니다.
- 장내 미생물 균형 조절
- 소화 및 영양 흡수 보조
- 장벽 강화로 병원균의 혈류 침입 방지
- 면역 체계 강화
- 과민성 대장 증후군(IBS) 및 염증성 장질환(IBD) 증상 완화
프로바이오틱스를 장내 정원에 심는 살아있는 식물이라고 생각해보면 좋습니다.
이 식물들은 장내 환경이라는 정원을 건강하게 유지하기 위해 자라면서 유익한 성분을 방출합니다.
프리바이오틱스 (Prebiotics)
프리바이오틱스는 장내 유익균의 성장을 돕는 비소화성 식이섬유입니다.
프리바이오틱스는 장내 유익균의 먹이가 되어 다양한 균들의 성장을 도와줍니다.
이를 통해 장내 미생물 군집의 균형을 유지하고 장 건강을 개선합니다.
또한, 주로 마늘, 양파, 바나나, 아스파라거스, 치커리 뿌리, 귀리, 보리 등 다양한 식품에서 얻을 수 있습니다.
프리바이오틱스는 간단히 다음과 같은 효과를 제공합니다
- 유익균의 성장 촉진
- 소화 개선
- 면역 체계 강화
- 장 건강 증진
프리바이오틱스를 섭취하는 것은 장내 미생물 정원에 물과 양분을 공급하는 것과 같습니다.
이 물과 양분은 식물들이 잘 자랄 수 있도록 도와주며, 정원이 건강하고 아름답게 유지되게 합니다.
포스트바이오틱스 (Postbiotics)
포스트바이오틱스는 프로바이오틱스 박테리아가 발효 과정에서 생성하는 비생물학적 부산물 및 유익한 대사산물입니다.
여기에는 유기산, 단쇄 지방산, 효소, 항균 물질(박테리오신)이 포함됩니다.
포스트바이오틱스는 장 세포와 직접 상호작용하여 그들의 기능과 면역 반응에 영향을 줄 수 있습니다.
또한 장내 유익균에 영양을 공급할 수 있습니다.
주로 프로바이오틱스와 같은 발효 식품에서 자연적으로 발견되며, 일부 식이 보충제에도 포함될 수 있습니다.
포스트바이오틱스는 간단히 다음과 같은 효과를 제공합니다.
- 유익균의 성장 지원
- 장벽 기능 강화
- 면역 체계 조절
- 염증 감소
- 소화 및 영양 흡수 개선 가능성(추가 연구 필요)
포스트바이오틱스를 정원에서 식물이 자라면서 생성하는 유익한 퇴비와 같다고 생각해 보면 좋습니다.
이 퇴비는 토양을 더욱 비옥하게 하고 정원의 전체 건강을 개선할 수 있습니다.
마치며
그래서 이 중에서 뭘 먹는 게 좋을까요?
처음에 말씀드렸지만 크게 상관은 없을 것 같습니다.
중복돼서 들어 있는 경우도 많고 하거든요.
솔직히 제약회사 연구원인 친구 녀석이야기를 빌리자면 한 두 알 먹어서 차이는 거의 없습니다.
꾸준히 오래 먹어야 효과를 볼 수도(?) 있다는 내용이에요.
제약 회사 입장에서는 정말... 황금알을 낳는 사업이죠. 알면서도 먹는 거예요.
장에 좋은 건 맞으니까요.
프로바이오틱스 같은 경우에는 위산에 취약하기 때문에 장까지 살려서 보낼 수 있는 형태가 좋습니다.
그리고 두 주 이상 꾸준히 드셔보시고 자신에게 맞는 제품을 찾는 것이 중요할 것 같습니다.
자기한테 맞는 건 먹어보면 자기가 제일 잘 압니다.
반대로 안 맞는 것도 자신이 제일 잘 알 수 있습니다.
제품이 좋은지 물어볼 수는 있겠지만 잘 맞는지는 스스로 알아내야 합니다.
제가 먹는 건 자로우-도필러스 EPS 100억입니다.
이번 포스팅은 여기서 마치겠습니다.
모두 행복하시고 즐거운 하루 보내세요.
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