안녕하세요.
이번 포스팅은 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 포스트바이오틱스의 차이점 입니다.
그리고 알아보는 김에 유산균과 프로바이오틱스는 또 무엇이 다른 지도 한번 알아보겠습니다.
아마도 유산균 관련 제품을 구입하시거나 매체에서 흘러나오는 이야기를 들을 때면
가장 헷갈리는 부분이기도 하고 뭐 어쩌고 저쩌고 하는데 그게 그거 같고 하실 거예요.
사실 결론부터 이야기하면 엄밀이 따지지 않고 포괄적으로 생각하면 비슷한 녀석들입니다.
어차피 목적은 하나거든요. "장내 좋은 미생물 환경 조성." 즉, 장 건강이죠.
근데 뭐가 더 좋니 어쩌니 하겠지만 확실하게 무엇이 더 좋은지에 대한 근거는 아마도 제공하지 못할 겁니다.
그러니 너무 신경 쓰지 마시고 뭐라도 꾸준하게 잘 챙겨 드시면 도움이 되실 거라 생각이 듭니다.
극적인 개선을 위해서 좀 더 신경을 쓰신다면 보충제도 좋겠지만
편의점에서 요거트 하나를 사 먹는 것으로도 충분히 도움이 될 수 있습니다.
유산균과 프로바이오틱스의 차이점
유산균과 프로바이오틱스는 둘 다 장 건강에 중요한 역할을 하지만, 이 둘은 서로 조금 다른 개념입니다.
유산균 (Lactic Acid Bacteria)
유산균은 유당(락토스)을 발효하여 젖산을 생산하는 세균의 한 그룹을 의미합니다.
이러한 세균은 주로 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium), 스트렙토코쿠스(Streptococcus) 등이 이에 속에 속합니다.
특징으로는 발효 작용이 있을 수 있습니다.
유산균은 유당을 젖산으로 발효시키며, 이 과정에서 산도를 낮추어 유해균의 성장을 억제합니다.
따라서 주로 발효 식품에서 발견됩니다. 예를 들어, 요거트, 김치, 케피어, 된장, 청국장, 낫또, 사우어크라우트 등입니다.
유산균은 장내 유익균을 증식시키고 소화를 돕는 데 중요한 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.
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프로바이오틱스 (Probiotics)
프로바이오틱스는 적절한 양을 섭취했을 때 건강에 이로운 효과를 제공하는 살아있는 미생물입니다.
프로바이오틱스는 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium)과 같은 다양한 유산균을 포함하지만,
유산균 외에도 Saccharomyces boulardii (효모)와 같은 다양한 미생물과 균주가 포함될 수 있습니다.
프로바이오틱스는 발효 식품뿐만 아니라 캡슐, 파우더, 액체 형태의 보충제로도 제공되며, 이 역시 장내 미생물 균형을 조절하고, 소화 및 면역 기능을 향상시킵니다.
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차이점
따라서, 유산균은 프로바이오틱스의 한 부분으로 볼 수 있으며, 모든 유산균이 프로바이오틱스지만, 모든 프로바이오틱스가 유산균은 아닙니다.
프로바이오틱스가 유산균을 포함하는 좀 더 포괄적인 개념이라고 할 수 있겠습니다.
프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 포스트바이오틱스의 차이점
이번에는 이번 포스팅의 주제인 프로바이오틱스, 프리바이오틱스, 포스트바이오틱스의 차이점입니다.
간단하게 요약하면 장내 유익균이냐 유익균들이 먹는 먹이이냐 유익균들이 먹고 대사 한 부산물이냐의 차이입니다.
프로바이오틱스 (Probiotics)
프로바이오틱스는 건강에 이로운 효과를 제공하는 살아있는 미생물입니다.
주로 박테리아가 많지만 일부 효모도 포함됩니다.
섭취 후 장까지 이동하여 유해균과 공간 및 영양분을 놓고 경쟁합니다.
일부 균주는 장 세포에 영양을 공급하는 단쇄 지방산과 같은 유익한 물질을 생성하기도 합니다.
주로 요거트, 김치, 케피어, 콤부차, 사우어크라우트, 템페 등의 발효 식품을 통해서 섭취할 수 있으며,
캡슐, 파우더, 액체 형태와 같은 식이 보충제로도 제공됩니다.
간단히 효과를 요약하면 다음과 같습니다.
- 장내 미생물 균형 조절
- 소화 및 영양 흡수 보조
- 장벽 강화로 병원균의 혈류 침입 방지
- 면역 체계 강화
- 과민성 대장 증후군(IBS) 및 염증성 장질환(IBD) 증상 완화
프로바이오틱스를 장내 정원에 심는 살아있는 식물이라고 생각해보면 좋습니다.
이 식물들은 장내 환경이라는 정원을 건강하게 유지하기 위해 자라면서 유익한 성분을 방출합니다.
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프리바이오틱스 (Prebiotics)
프리바이오틱스는 장내 유익균의 성장을 돕는 비소화성 식이섬유입니다.
프리바이오틱스는 장내 유익균의 먹이가 되어 다양한 균들의 성장을 도와줍니다.
이를 통해 장내 미생물 군집의 균형을 유지하고 장 건강을 개선합니다.
또한, 주로 마늘, 양파, 바나나, 아스파라거스, 치커리 뿌리, 귀리, 보리 등 다양한 식품에서 얻을 수 있습니다.
프리바이오틱스는 간단히 다음과 같은 효과를 제공합니다
- 유익균의 성장 촉진
- 소화 개선
- 면역 체계 강화
- 장 건강 증진
프리바이오틱스를 섭취하는 것은 장내 미생물 정원에 물과 양분을 공급하는 것과 같습니다.
이 물과 양분은 식물들이 잘 자랄 수 있도록 도와주며, 정원이 건강하고 아름답게 유지되게 합니다.
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포스트바이오틱스 (Postbiotics)
포스트바이오틱스는 프로바이오틱스 박테리아가 발효 과정에서 생성하는 비생물학적 부산물 및 유익한 대사산물입니다.
여기에는 유기산, 단쇄 지방산, 효소, 항균 물질(박테리오신)이 포함됩니다.
포스트바이오틱스는 장 세포와 직접 상호작용하여 그들의 기능과 면역 반응에 영향을 줄 수 있습니다.
또한 장내 유익균에 영양을 공급할 수 있습니다.
주로 프로바이오틱스와 같은 발효 식품에서 자연적으로 발견되며, 일부 식이 보충제에도 포함될 수 있습니다.
포스트바이오틱스는 간단히 다음과 같은 효과를 제공합니다.
- 유익균의 성장 지원
- 장벽 기능 강화
- 면역 체계 조절
- 염증 감소
- 소화 및 영양 흡수 개선 가능성(추가 연구 필요)
포스트바이오틱스를 정원에서 식물이 자라면서 생성하는 유익한 퇴비와 같다고 생각해 보면 좋습니다.
이 퇴비는 토양을 더욱 비옥하게 하고 정원의 전체 건강을 개선할 수 있습니다.
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마치며
그래서 이 중에서 뭘 먹는 게 좋을까요?
처음에 말씀드렸지만 크게 상관은 없을 것 같습니다.
중복돼서 들어 있는 경우도 많고 하거든요.
솔직히 제약회사 연구원인 친구 녀석이야기를 빌리자면 한 두 알 먹어서 차이는 거의 없습니다.
꾸준히 오래 먹어야 효과를 볼 수도(?) 있다는 내용이에요.
제약 회사 입장에서는 정말... 황금알을 낳는 사업이죠. 알면서도 먹는 거예요.
장에 좋은 건 맞으니까요.
프로바이오틱스 같은 경우에는 위산에 취약하기 때문에 장까지 살려서 보낼 수 있는 형태가 좋습니다.
그리고 두 주 이상 꾸준히 드셔보시고 자신에게 맞는 제품을 찾는 것이 중요할 것 같습니다.
자기한테 맞는 건 먹어보면 자기가 제일 잘 압니다.
반대로 안 맞는 것도 자신이 제일 잘 알 수 있습니다.
제품이 좋은지 물어볼 수는 있겠지만 잘 맞는지는 스스로 알아내야 합니다.
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제가 먹는 건 자로우-도필러스 EPS 100억입니다.
이번 포스팅은 여기서 마치겠습니다.
모두 행복하시고 즐거운 하루 보내세요.
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